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女性吃丝瓜有什么好处丝瓜怎么做好吃图

2019-11-20 00:09:34来源:励志吧0次阅读

丝瓜是许多人都非常喜欢吃的一种蔬菜,其味道口感独特,并且还具有许多非常不错的食用功效,所以不少人都会经常食用丝瓜,其中就包括有许多女性,而很多女性也都给外好奇吃丝瓜的好处,那么女性吃丝瓜有什么好处?丝瓜怎么做好吃?

1、女士多吃丝瓜好处

丝瓜中含预防皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、清除斑块,使皮肤明净、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“佳丽水”之称。女士多吃丝瓜还对调治月经不顺有帮助。

2、吃丝瓜的作用

1、抗坏血病,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

2、健脑美容,因为丝瓜中维生素B等含量高,有益于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的非凡性能,能美容去皱;

3、抗病毒、抗过敏,丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显防止作用,在丝瓜构造培育液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

4、具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;

5、用于医治热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

6、丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。

3、哪些人适合吃丝瓜

一般人都可食用。

1、月经不调者,身材疲惫、痰喘咳嗽、产后乳汁欠亨的妇女合适多吃丝瓜;

2、体虚内寒、腹泻者不宜多食。

4、丝瓜怎么做

A、丝瓜炒肉片

原料:丝瓜300G、干辣椒3个、猪梅花肉150G、蒜头1个、生抽少许、白酒少许、姜丝、盐、白椒粉少许、水淀粉2汤匙、油3勺。

做法:

1、猪肉切片,加入少许盐,酱油,白酒,水淀粉拌匀,腌制半小时以上。

2、丝瓜切滚刀块。干辣椒剪段去籽。

3、锅内加入3勺油,热后滑入猪肉片炒至变色,捞出滤油待用。

4、锅内留1/2勺底油,按顺序依次放入拍扁的蒜头,姜丝,辣椒,蒜头变色后,放入丝瓜,加少许盐,炒至丝瓜出水断生,撒少许白胡椒粉,加入炒好的肉片,拌匀后勾芡起锅。

B、蒜蓉粉丝蒸丝瓜

原料:嫩丝瓜2根,粉丝1小把,蒜末、姜末少许,蒸鱼豉油1大勺,盐少许。

做法:

1、粉丝用温水泡软后放入开水中焯一下,大概30秒左右捞出, (也可以不泡发直接焯,就是要焯时间长一点,大概2分钟左右捞出),将捞出的粉丝均匀的铺在盘子底部。

2、丝瓜洗干净,去皮,斜切成2厘米左右的厚段,均匀的摆在粉丝上面。

3、放入蒸锅,水开后蒸5分钟左右。

4、5分钟后,关火,打开蒸锅盖子,加入1大勺蒸鱼豉油(如果实在买不到蒸鱼豉油,可以用2/3勺生抽+1/3勺美极鲜代替,不过味道要逊色一些)。

5、另起油锅,烧热2勺油,将蒜末、姜末和少许盐一起放入,炒至微黄色关火(由于蒸鱼豉油已经是咸的了,盐一定要少放,口淡的甚至可以不放)。

6、将热油和蒜末一起浇到丝瓜和粉丝上,再中火蒸5分钟即可。

5、相宜的食物

1、鸡肉、鸭肉、猪肉:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。

2、鸡蛋:丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。

3、鲢鱼:丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。

4、虾:丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。

5、毛豆:丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。

6、菊花:丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。

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