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罗汉果糖尿病人能喝吗?罗汉果糖尿病人可以喝吗?[图]

2019-12-04 12:21:14来源:励志吧0次阅读

罗汉果茶是一种用新鲜的罗汉果或者风干的罗汉果泡水饮用的一种茶饮,罗汉果的口感较甜,所以罗汉果茶也比较甜,所以血糖较高的人一般很好会喝罗汉果茶,担心会导致血糖变高。但有人说血糖高的人甚至糖尿病患者也可以饮用罗汉果茶,那这种说法正确吗?

1、罗汉果糖尿病人能吃吗

罗汉果糖尿病人能吃。

罗汉果泡水喝很甜,感觉和糖水一样,很多糖尿病人都不敢吃,其实罗汉果茶糖尿病患者是可以喝的,其甜味素主要是罗汉果苷类,这种糖苷的甜度是蔗糖的300多倍,但是它在人体内并不会产生葡糖糖,其代谢也不需要胰岛素的参与,是糖尿病患者理想的甜味剂。

2、糖尿病人吃罗汉果的好处

辅助降血糖

现代医学表明,罗汉果的水提取物可抑制四氧嘧啶对β胰岛细胞的损伤,促进胰岛细胞的修复,改善受损细胞的功能,增加胰岛素的分泌量,辅助治疗糖尿病。

3、改善口味

糖尿病患者在治疗阶段对糖分较高的食物都必须限制,有些医生甚至不准糖尿病人吃糖,病人平时的饮食都十分清淡,胃口自然也不是很好,罗汉果带有甜味,但又不升高血糖,糖尿病患者可以食用,改善胃口。

4、罗汉果的营养价值

100g罗汉果中含膳食纤维38.6g,并含维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素,罗汉果含有甜味素罗汉果糖苷,其甜度高,能量低,适合糖尿病患者和肥胖者食用。

5、糖尿病人吃罗汉果的注意事项

1.罗汉果虽然对糖尿病有辅助治疗作用,但是罗汉果也不能大量的食用,罗汉果含有较高的钾离子,使用过多可能引起高钾血症。

2.罗汉果性凉,体质偏寒的人不适合食用罗汉果茶。

3.罗汉果太甜,对胃有一定的伤害,因此,不宜长期食用。

6、糖尿病患者饮食注意

饮食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血压,并维持合理体重。患者应遵循与营养师共同协商的饮食计画,养成定时定量的饮食习惯。

体重过重或肥胖者,减轻体重应是首要目标,通常减轻5?10%的体重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者应和医师或营养师共同协商一个可以达到,亦可长期维持的“合理体重”。

均衡的摄取各种食物。依据饮食计划适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物。并了解与善用食物代换表。

淀粉丰富的食物(如米面,甘薯,马铃薯,芋头,玉米等)应列入饮食计划,并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽,年糕,烧卖,寿司,咖喱饺等),应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量,并严格控制摄取,必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念。

糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类,水果,蔬菜,全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。

糖尿病人应注意血脂肪的控制,宜避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及猪皮,鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖,烤,烧,清蒸,水煮,凉拌等方式烹调食物。

最新的研究显示,单元不饱和脂肪酸有利心脏血管的保护,可选购一些单元不饱和脂肪酸含量高的油类(如橄榄油,苦茶油等)作为食用油。

糖尿病人不宜饮酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更应禁酒。如果不得已需饮酒,应列入饮食计划,并列入脂肪类代换,每日不超过90大卡(约13克酒精量)。

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