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养胃

2019-09-13 01:06:17来源:励志吧0次阅读

  夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。所谓病从口入,夏季要把好开口关,吃出健康。■多吃苦味食物在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天里吃些苦瓜、苦菜或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。■注意补充维生素高温季节,人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充,可以选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,也可以饮用一些果汁。

  ■别忘补盐补钾夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得。

  ■暑天宜清补夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。■多吃解暑药粥夏天不适合大补,夏天吃大补的食物容易让身体不舒服,所以羊肉不宜多吃,尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜,少吃油腻的食物,并注意多吃些可以清热降暑的食物,如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

  炎热夏季,人体的食欲往往会对人的饮食产生误导,导致的结果就是满足了口感,带来了疾病。■少吃凉食气候特别炎热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用。但是,这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰激凌等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,不可以食用过多,否则容易导致胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等症状。目前市场上的饮料品种很多,但是营养价值不高,还是少饮为好。如果喝多了冷饮还会损伤脾胃、影响食欲,甚至可能导致胃肠功能混乱。■吃水果应该适度从营养学的角度来说,人体多种基本营养需求――碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单单依靠吃水果就能满足的,长期靠“水果化”生存,容易导致蛋白质摄入不足,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。有些年轻的朋友喜欢在夏天的时候光靠吃水果来减肥,其实不是很科学。光吃水果不但会导致很多疾病,而且因为大部分水果含糖量很充足,所以长期大量摄入,并不能达到减肥效果。■避免生食水产品水产品的营养丰富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不过,像炝虾、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物,未经高温消毒,吃了容易传染疾病。很多人认为,没有经过加热或是高温烹饪的食物,含有的营养元素不会流失,生吃就是最好的。实际上,像蔬菜、水果这些食物生吃比较好,它们所含有的维生素、纤维等营养元素不会缺失。但是生吃蔬菜水果时一定要洗干净,因为现在蔬菜、水果表皮多含有农药。■食物中毒了怎么办夏季气温升高,湿度大,适合各种致病微生物繁殖,食物易腐,再加上苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。一般来说,易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主,海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。食物中毒者最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低,甚至可致休克。食物中毒发生后,千万不要恐慌,可以:(1)饮水:立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释;(2)催吐:用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出;(3)处理:将引起中毒的饮食进行有效处理,避免更多的人受害。■患有胃肠道疾病时常用的药物1.出现轻度脱水可以服用:如口服补液盐;注意:禁用于少尿或无尿,严重腹泻或呕吐,肠梗阻,肠麻痹,肠穿孔。2.出现发热时可服用:如对乙酰氨基酚等;注意:不宜长时间服用。3.出现轻、中型急性腹泻、慢性腹泻及消化不良时可服用:如地衣芽胞杆菌、双歧杆菌乳杆菌三联活菌等;注意:与青霉素类、头孢菌素类抗菌药分开服用。用≤40℃温度的水服用。冰箱冷藏。4.出现急、慢性腹泻、儿童急性腹泻时可服用:双八面体蒙脱石等;注意:治疗急性腹泻首剂量应加倍。食管炎患者宜于饭后服用,其他患者于饭前服用。温水服用。此类药物可能影响其他药物的吸收,必须合用时应在服用本品前1小时服用其他药物。5.还有一些就是我们平时说的消炎药:(1)小檗碱,用于敏感病原菌所致的胃肠炎、细菌性痢疾等胃肠道感染。注意:本品口服吸收不良,仅用于消化道。(2)诺氟沙星、环丙沙星:用于敏感菌所致泌尿道、肠道、耳鼻喉科、妇科、外科、和皮肤科感染性疾病。注意:服药初期上腹部可有不适感,可自行消除,不需停药。一般不用于幼儿;孕妇、严重肾功能不全者慎用。(3)左氧氟沙星:用于革兰阳性菌所致的呼吸道、咽喉、扁桃体、泌尿道、皮肤及软组织、胆囊及胆管、中耳、鼻窦、泪囊、肠道等部位的急、慢性感染。注意:幼儿、孕妇、哺乳期妇女禁用。肾功能不全者慎用。6.促胃肠动力药:如甲氧氯普胺、多潘立酮、莫沙必利。注意:不良反应有便秘、腹泻、皮疹等。7.当有痉挛疼痛出现时可服用:山莨菪碱;注意:不良反应一般有口干、面红、轻度扩瞳、视近物模糊等。脑出血急性期及青光眼患者忌用。8.中成药类:清热、解毒、止泻的如葛根苓连丸等;除湿化滞的如枫蓼肠胃康等。注意:中成药与西药间隔半小时服用。

  点击此处查看原文访问(357)|评论(0)|收藏(0)|分享夏季养胃需遵循的五忌六该定律发表于:45收藏 标签:胃病患者饮食治疗是关键,应该注意少吃油炸,腌制,生冷刺激性食物,同时要规律饮食,定时定量,细嚼慢咽等等。只有在饮食的辅助治疗下,才能将保胃行动进行到底。  得了胃病饮食上要注意以下11条原则:  1.少吃油炸食物:  因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。  2.少吃腌制食物:  这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。  3.少吃生冷食物刺激性食物  生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。  4.规律饮食  研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。  5.定时定量  要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。  6.温度适宜  饮食的温度应以“不烫不凉”为度。  7.细嚼慢咽  以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。  8.饮水择时  最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。  9.注意防寒  胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。  10.避免刺激  不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。  11.补充维生素C:  维生素C对胃有保护作用,胃液中保持zheng常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

  养胃的同志们,黄金定律记住了!

  点击此处查看原文访问(542)|评论(1)|收藏(0)|分享胃炎要避免刺激性食物三种胃病怎么吃?发表于:03收藏 标签:生活步调紧张、被工作压得喘不过气的人们,饮食稍不规律,就会触动消化系统敏感的“神经”,引来“烦人”的胃病。对此,台湾台北市立联合医院林森分院营养师许云卿在最新一期《康健》杂志上表示,饮食习惯是消化系统健康的关键,而胃部长期不适的人,更该慎选食物种类,以减轻症状、加速恢复“元气”。

  尤其是针对各种不适症状,更应遵守不同的饮食宜忌。

  胃炎、胃溃疡:避免刺激性食物

  原因:包括长期压力过大引起自主神经亢进,导致胃酸增加而形成慢性胃病,或摄取刺激性食物伤害胃黏膜造成急性溃疡等。上述疾病症状为上腹部闷痛、食欲不振、恶心腹胀、厌食和体重减轻等,急性患者更会明显感到腹部刺痛、灼痛,甚至恶心呕吐,往往需要尽快就医。

  饮食对策:1.平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物;2.避免芹菜等粗纤维食物,以免下肚后摩擦脆弱胃壁,使伤口更难愈合;3.空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料。此外,急性胃炎患者由于反复发病和出血症状,容易出现缺铁性贫血,因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物,例如橙子、柠檬等,以促进铁质吸收。

  胃食管反流:少吃甜食、糯米

  原因:下食道括约肌不自主地松开或张力下降,使胃和食道间的贲门口无法紧闭,胃里的胃酸和酶便逆流向上,由于食道壁很薄无法抗酸,产生烧心和灼热感。相应症状表现为打嗝、吞咽困难、烧心与灼热感,甚至可能引发食道溃疡或食道癌。

  饮食对策:1.少吃甜食、油炸、高脂饮食;2.空腹时不吃酸性食物,如柑橘类水果、醋等,以免胃酸大量分泌;3.少吃难消化的糯米、芹菜、竹笋等粗纤维食物以及动物的筋皮,以免逆流症状更严重。

  消化不良、胃胀:避免产气食物

  原因:消化不良是常见胃病,三四成人都有过这种经历。吃得太快、吃得太多、压力大都可能造成消化系统失调,引起消化不良。症状为饭后腹痛、胃胀、恶心、呕吐,经过诊断排除溃疡因素,称为“非溃疡性消化不良”。

  饮食对策:1.不吃难消化和过油、辛辣的食物;2.少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物,以免腹胀难耐;3.少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息,才能让消化不良症状早日消失。

  除了三种胃病的饮食处方外,许云卿也推荐了五种兼顾美味和养胃的食物。

  圆白菜:富含膳食纤维、矿物质,营养价值高,更重要的是,圆白菜当中有维生素K和维生素U,含有抗溃疡因子,可保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适,打成菜汁饮用也是好方法。圆白菜容易引起胀气,因此腹胀患者不要吃太多。

  南瓜:含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。但南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。

  木瓜:含木瓜蛋白酶,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒,不建议空腹食用。

  山药:健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

  姜:促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。

  点击此处查看原文访问(1143)|评论(0)|收藏(0)|分享养胃三误区胃病患者不宜常喝粥发表于:02收藏 标签:现代人工作压力大、精神紧张,胃病的发生率越来越高。如何养胃,民间一直流传着很多“偏方”,但当中有多少是真实有效的,有多少又是错误的呢?

  误区1:喝粥对胃病患者好。

  不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。

  若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

  误区2:多喝牛奶对胃有好处。

  胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

  误区3:姜对胃病患者有益无害。

  人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗。

  点击此处查看原文访问(7105)|评论(13)|收藏(0)|分享便秘有十大危害,切勿一泻了之发表于:00收藏 标签:便秘的危害归纳起来,有10大方面:

  1、影响美容:便秘患者由于粪块长时间滞留肠道,异常发酵,腐败后可产生大量有害的毒素,易生痤疮、面部色素沉着、皮疹等。

  2、导致肥胖:毒素导致大肠水肿,下半身血液循环减慢,易形成梨形身材及胖肚子。

  3、产生体臭:毒素的聚集可引起口臭和体臭。

  4、饮食无味:便秘可使腹部胀满,产生恶心、厌食、食而无味。

  5、神经衰弱:便秘病人可有烦躁、心神不安、失眠等症状。

  6、引发痛经:慢性便秘病人由于长期盆腔肌肉刺激,常可引发痛经。

  7、性欲减退:长期便秘病人可有性欲减退。

  8、并发疾病:便秘病人可并发肛肠病,如痔疮、肛裂、直肠脱垂等。此外,还易患荨麻疹、哮喘等过敏性疾病。

  9、诱发癌症:有害毒素持续刺激肠黏膜,易导致大肠癌,此外尚可诱发乳腺癌。

  10、造成猝死:特别是高血压、冠心病等心血管疾病患者,排便困难可使血压急剧上升,造成中风甚至猝死。

  中医如何治疗便秘

  人们一旦出现便秘,应及时就诊,切勿自己乱吃泻药,一泻了之。因为长期服用泻药会使肠壁神经末梢应激性降低,肠蠕动减弱,不能产生正常的排便反射,反而加重便秘。

  便秘中医治疗应注重辨证施治,标本兼治。

  火燥秘:表现为大便干结,多日不解,小便黄赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭,舌红、苔黄,脉滑,治拟清热润肠通便,方用麻仁丸加减。

  气滞秘:表现为大便秘结,肠鸣,欲便不得,嗳气频作,胁腹痞满,甚则腹胀腹痛,胃口不佳,舌苔薄腻,脉弦,治拟理气导滞通便,方用六磨汤加减。

  血虚秘:表现为大便秘结,面色无华,头晕目眩,心悸,舌淡苔少,脉细,治拟养血润燥通便,方用润肠丸加减。

  阳虚秘:表现为大便艰涩,排出困难,小便清长,面色胱白,四肢不温,腰脊酸冷,舌淡苔白,脉沉迟,治拟温阳通便,方用济川煎加减。

  气虚秘:表现为大便细软,虽有便意,临厕努挣乏力,挣则汗出气短,神疲体倦,舌淡苔白,脉细无力,治拟益气健脾通便,方用黄芪汤加减。

  便秘如何进行自我调养

  1、早睡早起。宜在结肠高动力期(早晨起床后或早餐后)起床,随着人由平卧转变为起立活动,会发生直立反射,易出现便意;

  2、蹲便时集中注意力。看书、读报等,不利于大便时排便反射的持续进行;

  3、有便意就排。有便意时就抽空去厕所,不要忍着不解,让大便返回乙状结肠形成便秘;

  4、选用富含粗纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果等。粗纤维可增加食物残渣,刺激肠壁促进肠道蠕动,使粪便易于排出;

  5、多吃产气的食物,如豆类、薯类、萝卜、洋葱、豆芽、韭菜等,可刺激肠蠕动,缩短食物通过肠道的时间,促进排便;

  6、多选用润肠通便的食物,如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等,使粪便变软,便于排泄;

  7、选用富含维生素B的食物,如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉等,可帮助排泄;

  8、芝麻油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油等植物油,不仅有润肠的作用,还可以分解产生脂肪酸,有刺激肠蠕动的作用,利于排便;

  9、每天要有充分的饮水量,至少8~10杯。晨起饮一杯淡盐水或冷开水,能刺激肠蠕动,起到软化粪便的作用;

  10、忌用强类调味品及饮料,如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等食品。

  点击此处查看原文访问(689)|评论(0)|收藏(0)|分享看看白领如何惹上胃病的?发表于:52收藏 标签:紧张的工作节奏、巨大的竞争压力、频繁的交际应酬……这些几乎成了白领的代名词。虽然这样的状态或许会赢得工作上的成功和辉煌,却也同时牺牲了他们最为宝贵的“护身符”之一――胃。

  白领胃病实录

  和许多进出高档办公楼的白领一样,刘先生过着让人羡慕的生活。然而,却很难想像,这个身体健壮的小伙竟是一个慢性胃炎“老病号”。

  “刚毕业就能进这样的大公司,肯定得玩命。我去年每周都要加三四回班,基本上是晚上八九点才能回家吃饭。最晚的时候到家都十二点多,早就饿过头了。洗个澡,倒在床上就睡。有时候,中午太累了,也懒得吃饭。当然饭桌上喝应酬酒也少不了。过了没几个月,我就感到胃经常疼痛。去医院一检查,是胃炎。”

  即便如此,刘先生也只能无奈地说:“保护胃,我也只能尽力为之。现在年轻正是打拼的时候,很多事情也身不由己,能扛就扛吧。”

  小丽最近一直在偷偷吃药。“得了胃溃疡不是啥光荣事,被别人知道了不好,被老板知道了更不妙。”

  这两年因为项目开发进度的需要,小丽不断加班加点,一天在电脑前忙上十几个小时,一周工作7天,整年不休假。“有时候忙得饭都顾不上吃,心想就当减肥了。”但从去年开始,小丽的胃开始闹意见了,老是返胃,经常疼痛,吃什么都不香。赶紧去医院做了检查。还好,医生说是胃溃疡,程度不重,只要饮食得当,再配合药物治疗,是能养好的。

  白领大多数为年轻化,按理说身体素质好,消化能力强,怎么会如此容易患上胃病呢?是心情压力为黑手,还是另有其他因素?

  忙碌白领要注意护胃

  山东大学第二医院内科主任、博士郭建强称:白领中患有胃部疾病的人不在少数,基本上可以占到整个患病人群的30%以上。这应该引起白领和有关单位的重视。

  胃病是一种常见病,特别是慢性胃炎,更是非常普遍。一般胃部疾病多表现为胃痛、胃胀、恶心、泛酸、胃部不适、食欲不振、消化不良等。郭主任提醒:“虽然它不像一些心脑血管疾病一样会致命致残,但它却能严重影响人的生活质量,因此我们称它为一种功能性疾病。”长期的胃部不适会影响人的工作效率,使人精神不振,身体虚弱消瘦。同时还会对患者造成很大的精神压力。

  对于胃病的预防和治疗,郭建强主任建议白领们,一定要减轻工作压力,保持良好的精神状态,要有一种平和的心态。郭主任指出,大鱼大肉等酸性食品和烟酒等都会对胃部产生较大刺激。因此,都市白领在饮食中应减少大鱼大肉和烟酒的摄入量;同时,饮食一定要有规律。要避免饥一顿饱一顿,要定时定量进餐,平时不能过多吃零食;要积极参加各项体育活动,以有利于改善胃肠道的血液循环,减少脂肪堆积和胃酸的分泌,减少胃病发病的几率。

  走出误区

  胃炎与胃癌没有根本联系

  慢性胃炎除了在身体上给白领们带来痛苦外,有时还会造成很多心理压力。有的甚至疑神疑鬼,认为自己得了癌症。

  很多长期受慢性胃病困扰的白领,久治不愈或者症状严重时,经常会产生错误的想法,有的甚至认为自己一定是得了胃癌,已经病入膏肓,无药可救了。加之一些广告夸大病情,误导患者,不少人变得精神萎靡,情绪低落,整日疑神疑鬼,惶惶不可终日。既影响了学习工作,也带来了不必要的经济损失。

  而事实上,慢性胃炎和胃癌没有根本联系。郭建强主任介绍,胃癌的发生与遗传、饮食、地理环境、疾病等多种因素有关。目前的研究结果还没有证实胃炎与胃癌有直接联系,只能说胃炎是胃癌的一个诱发因素。“也就是说有慢性胃炎不一定会得胃癌,没有胃炎的人也可能得胃癌。”郭主任提醒白领们,得了胃病并不可怕,只要端正心态,注意改善生活习惯,坚持在医生指导下的正确治疗,是完全可以治愈的。

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